1- Il est faible en calories
Ami de votre ligne durant vos fiestas arrosées, le champagne brut (sec) contient seulement 95 calories par flûte quand un verre de vin rouge ou blanc en contient entre 135 et 200 calories. On boit (avec modération), on pétille et on reste minces.
2- Il est bon pour la mémoire
D’après les conclusions d’une étude menée sur des rats par des chercheurs de l’University of Reading, au Royaume-Uni, boire un à trois verres de champagne par semaine nous aiderait à conserver notre cerveau en bonne santé. Au cours de l’étude, la moitié des rongeurs ont bu du champagne quotidiennement durant six semaines, puis tous ont été placés dans un labyrinthe. Résultat, les rats sobres avaient un taux de réussite moyen de 50 % alors que les rats ayant fait le plein de bulles atteignaient les 70 %. Si l’on veut conserver toute sa tête, on sait donc ce qu’il nous reste à faire !